БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки4.3 г
Жиры1 г
Углеводы0.1 г
Калорийность27 ккал   кДж
Витамин A0.002 мг
Бета-каротин (b-car)0.01 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.1 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.45 мг
Витамин B52.1 мг
Витамин B60.05 мг
Витамин B90.03 мг
Витамин C7 мг
Кальций (Ca)4 мг
Кобальт (Co)0.015 мг
Хром (Cr)0.013 мг
Пищевые волокна (Df)2600 мг
Витамин E0.1 мг
Фтор (F)0.014 мг
Железо (Fe)0.3 мг
Водород (H)25 мг
Иод (I)0.018 мг
Калий (K)530 мг
Магний (Mg)15 мг
Молибден (Mo)0.003 мг
Натрий (Na)6 мг
Фосфор (P)115 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)5.6 мг
Цинк (Zn)0.28 мг
Единица измерениякг
Срок хранения6 час.
Шампиньоны