БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки16.4 г
Жиры10.9 г
Углеводы0 г
Калорийность163.7 ккал   кДж
Витамин B1 (Тиамин)0.05 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.1 мг
Витамин C1.1 мг
Кальций (Ca)50 мг
Хром (Cr)0.055 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)0.7 мг
Водород (H)165 мг
Калий (K)280 мг
Магний (Mg)75 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)100 мг
Фосфор (P)270 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)4.4224 мг
Сера (S)164 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Осетр